目前日期文章:201109 (8)

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由衷的感謝您參與一場「三好」的社會運動:

對農友好、對環境好、對消費者也好。

 

 

我們有九成以上的產品,直接購自農民。少掉轉幾手的負擔,以平穩的價格,支持農友穩定的生計。

 

為了對環境好,我們堅拒石油農業。您不會從我們這裏買到飄洋過海的進口食品。我們努力開發消費地附近的小農,降低運送過程中的二氧化碳的排放。

 

我們相信 - 消費者希望有選擇的權力,而不是別人給什麼吃什麼。

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厚生市集的網站,已經在2011年8月31日正式上線運作。歡迎大家上去看看,並把意見告訴我們,讓我們有更好、更良善的進步,並符合大家的期待。


www.farm-direct.com.tw

 

不同於其他生鮮宅配網站,厚生市集的服務提供下面幾個特色:
 
1) 不販賣進口食品,拒絕石油農業

厚生跟大多數的朋友一樣擁護台灣農業,所以在我們的網站,您看不到進口奇異果、進口櫻桃…等。我們相信台灣物產豐饒,當季當令的蔬果魚肉…足以讓您有許多不同的選擇。
 

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材料:


板豆腐
鮮蚵
青蔥
蒜頭


 


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材料:


金針花
上排


 


調味:


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材料

 

紅秋葵

秋葵(黃秋葵) 

雞蛋

 

調味

鹽 適量
糖 少許

 

事先準備

1. 將紅、綠秋葵洗淨切小片。

 

做法

1. 將雞蛋打散加入秋葵丁,加入適量的鹽、雞粉調味並攪拌均勻。
2. 鍋內熱油,加入作法1.蛋液,以中小火煎至底部上色,再翻面煎至上色,起鍋即可。


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材料

蛤蜊

青蔥

 

調味

 

事先準備

1. 蛤蜊泡水吐沙後,用水略微洗淨備用。
2. 薑切絲備用。
3. 青蔥洗淨切末備用。

 

做法

1. 備一鍋水以中火煮滾後,放入蛤蜊、薑絲續煮至蛤蜊殼開。

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材料:


豬肉絲
彩椒
木耳


 


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材料:


鱸魚片


 


調味:



胡椒鹽


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