酸辣蒸蝦  

酸酸辣辣、清甜的料理~

蝦子鮮甜佐上新鮮檸檬汁

在家也能輕鬆作出美味的酸辣蒸蝦喔!

作法簡單、備料方便--快看一下吧!

調味料:水、魚露、細砂糖、米酒

1. 將辣椒、蒜末、檸檬汁及所有調味料拌勻,淋至鮮蝦上。

2. 起蒸鍋,將水燒開,放入食材蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約8至10分鐘即可取出。(視鮮蝦大小調整,蝦殼轉紅和蝦肉轉全白,即熟透)

 

吃在地用當令,點我逛逛厚生市集海鮮水產

厚生市集,安全食材的最佳選擇:www.farm-direct.com.tw

 

創作者介紹

厚生市集

厚生市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()