材料:

牛蕃茄3顆 、冷開水100ml、冰塊150克、動物鮮奶油20ml、 新鮮薄荷葉少許

調味:


原味優格200ml、蜂蜜10ml、檸檬擠汁30ml

事先準備:

蕃茄洗淨去蒂切塊;檸檬擠汁備用。


做法:

1. 鮮奶油放入大盆內,用打蛋器以同方向打至稍微膨脹備用。

2. 將蕃茄、優格、檸檬汁、蜂蜜、冷開水、冰塊放入果汁機中打勻,倒入杯中淋上做法1,再以薄荷葉裝飾即可。

貼心小提醒:


調味、食材比例可依個人喜好增減!
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厚生市集

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