材料:

紅、黃甜椒、雞蛋、起士、 圓型餅乾 、「配件」牙籤

調味:



事先準備:

1. 甜椒洗淨、去籽、拭乾後切片(小正方)

2. 起士切成4等分,備用

做法:

1. 水煮雞蛋煮熟,剝殼,用切蛋器切成圓片,備用。

2.  將餅乾、起士片、水煮蛋、彩椒片依序放妥,插入牙籤即可裝盤。

貼心小提醒:

甜椒不平整,可將蔬果肉內凸起部位削除。

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