【新北林口劉金枝】綠色奇蹟，您曾吃過哪種芽菜呢？ @ 厚生市集

您曾吃過哪種芽菜呢~

有機活芽菜~運用專利芽菜培育裝置不僅可減少生產過程的微生物污染，且包裝出貨後仍可繼續維持活體芽菜之狀態。
因為是有機活芽菜，所以可以維持新鮮的口感與品質。

我們要進入無菌恆溫培芽室囉！跟著劉小姐~我們手忙腳亂的開始著無塵衣，外面雖下著大雨~仍是悶熱，戴口罩、手套，維持好品質，一樣都不能少~
有機活芽菜全程採用無菌活氧溫室有機栽培，無污染、無漂白、無農藥、
無化肥、不經過任何保鮮美白添加物，100%完全鮮活！

〝綠〞色奇蹟，就是這個光(稱為植物灯)~給芽菜更好的口感，聽著劉小姐說，邊吸收邊做筆記中.....
照光會使芽寶寶開始行光合作用，葉子開始迅速生長，莖本身反而不生長而長不高。
芽寶寶不照光時葉子為黃色，含酵素較多較清甜；變綠，酵素含量較少、葉綠素較多，
吃起來會有鮮脆回甘的口感，葉綠素偏多時偶有時會帶有輕微苦澀味，但營養都是100%喔！
哇~有機會您一定要品嚐這鮮活的滋味！

聽了這麼多，快冷靜下來~整理一下思緒，分享芽寶成長日記~
有機芽菜產品採用專利培育盒栽培，環保可回收，可以讓芽寶寶們長得更茁壯喲。
~收成後放入冰箱冷藏的芽寶寶還是“活”的，會持續生長喔，因冰箱冷藏的溫度較低，
芽寶寶生長的速度是較緩慢的，故活的芽菜保鮮賞味期較長

想認識幾個農夫朋友嗎？
你們可能在市集上見到彼此，也可能站在鄉野田間閒談。你把全家的食物安全託付給他，他了解，也不敢辜負這份信任。
但是你很忙，他也很忙。住得遠了，誰也見不到彼此。
有幾個這樣的農夫。你不認識他們，但是他們的產品一樣值得信任。