蔥花蛋  

 

蛋料理變化萬千!! 可說是料理界的百搭王呀!!!
有蛋就能能煮出各種好味道!!

今天介紹這道史上最簡單的蛋料理!

是許多人小時的美味記憶呀!!!

每位媽媽也都有屬於自已那道蔥花蛋的獨門配方或作法,會因著孩子的喜好,加入愛的食材!! 

一分鐘搞定之美味!! 晚上就來這一道吧!!

作法:
1. 在雞蛋液中加入蔥花、、鹽、白胡椒粉、幾滴油,充分拌勻。
2. 在鍋內加兩大匙油,燒熱後倒下蛋汁,小火慢煎至蛋皮呈金黃色,翻面再煎至金黃即可。

 

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