酸菜油豆腐湯!  

 

清爽的風味~酸菜油豆腐湯,簡易料理 輕輕鬆鬆讓您快速上桌!

作法
1. 酸菜洗淨,切段;薑切絲;蔥切細;油豆腐洗淨備用。
2. 取一湯鍋倒入高湯煮至沸騰,放入薑絲煮開,再依續加入酸菜、油豆腐。
3. 煮至沸騰後調味,熄火,灑上蔥花即可。

小撇步:酸菜洗淨後,少油炒乾,如有乾拌面、牛肉面、燉雞湯等料理,也可以使用喔!!

 

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