【厚生廚房】調理養生好粥到 「菠菜雞蛋粥」  

 

好氣色料理~菠菜雞蛋粥是道簡單又營養的粥品!

 

春天的菠菜鮮嫩可口,有助於維持身體的正常代謝,健康美麗兼顧喔。

 

菠菜雞蛋粥

 

1. 白米1杯洗淨瀝乾;雞蛋1顆打散備用。

 

2. 菠菜100克洗淨,滾水略川燙撈起瀝乾,切小段備用。

 

3. 熱鍋倒入香油,將白米拌炒後加入水(或高湯)拌勻,熬粥。

 

4. 粥熟後將燙好的菠菜倒入,調味拌勻,再淋上蛋液

 

邊攪拌煮熟即可。

 

* 可用花生油取代香油

文章標籤
創作者介紹

厚生市集

厚生市集 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()