【厚生廚房】爽拌超牛料理! 輕食簡單吃,享瘦去!! 馬鈴薯爽拌番茄生菜  

 

外食族吃倦便當了嗎? 就用輕食來取代吧!

 

時令首推~馬鈴薯爽拌番茄生菜

 

能吃到蔬菜原味,微酸清爽美妙!不同於美乃滋拌得香膩,這款沙拉超真滋味,您也來試試!

 

材料: 紅皮馬鈴薯3顆、牛番茄1顆、美生菜3片、新鮮巴西里1小把

調味: 橄欖油1大匙、鹽少許、粗黑胡椒粒適量

 

準備: 

1. 馬鈴薯洗淨、對切蒸熟。

2. 牛番茄洗淨切丁、美生菜洗淨拭乾切小片。

做法:

1. 蒸熟馬鈴薯去皮、切小塊。

2. 將所有食材放入大碗中,加入調味料拌勻即可食用。

 

* 此料理適用紮實Q彈的紅皮馬鈴薯

 

吃在地用當令,點我逛逛厚生市集當季蔬菜食材

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