【厚生廚房】大口大口下飯料理!肉末炒木耳  

 

喚起家常菜記憶!

 

營養健康的家常食譜~口感脆爽鮮木耳,搭配絞肉快炒,美味又下飯~簡單的美味料理~豐富上桌!

 

段木鮮木耳,特價59元,熱銷中,晚餐就吃這吧!!

 

作法:

1. 木耳洗淨去蒂頭,撕成小片;薑切細絲、蒜頭去皮切碎;辣椒、青蔥切細。

2. 鍋中加水燒開,將木耳川燙一下撈出瀝,乾。

3. 起油鍋,下絞肉拌炒,加入薑絲、蒜末炒香。

4. 加入木耳、辣椒快炒後調味,撒上蔥花即可。

 

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