三十出頭的鑑哥,農齡卻長達二十幾年?!

原來家裡世代務農的他,六歲就在田裡闖蕩。
雖然畢業後進入金融業,
但天生農夫的他就是覺得個性不適合,
還是忍不住跑回來種田。

但他一點也不覺得自己放棄了什麼,
對他來說,農夫就是種瓜,得瓜;
只要夠努力,收入可以比領死薪水好。


返鄉務農的同時,鑑哥也一手將家中慣行耕作的農地改為有機農法,

如果你問他:為什麼要做有機?

他不會告訴你什麼精彩感人的故事、偉大理想的抱負。

 

改做有機的原因,就是想到以前父親做慣行農法時,規模不小,但收入卻不如意,
就像其他面臨盤商削價的農民一樣:

「我們遇到的問題就是產品價格很低、波動大。」

「一天拔一車,3、40箱的蒲仔,很漂亮,但是1箱可能只有150塊,還沒有人要。
一箱30斤,1000多斤,你要多少人工?扣掉油錢、工錢、攤位費,成本一顆可能就是5、6塊……」

這串數字他始終牢牢記在心裡,像是已經算過幾百次了一樣。


要解決這個困境,讓家裡的菜好賣一點,而眼前,改為「有機」正是那條出路

 

 

與我們想像中,「有機農業比較辛苦、比較難」完全不同,對早已擁有技術與品種優勢的台灣農民來說,「有機」反而是跳脫惡性壟斷市場的活路。

就是這樣直接的答案,成為他投入有機的理由。

不過,要是多些人想到這點,會不會一不小心就改變台灣農業了?

 

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