【厚生廚房】蛋料理~有夠簡單~~秋葵烘蛋  

 

秋葵除了川燙之外,做成蛋料理,包準小朋友一口接一口喔!

🔴準備

 

1. 將秋葵洗淨切小片。

 

📢作法

 

1. 將雞蛋打散加入秋葵丁,加入適量的鹽調味並攪拌均勻。 

 

2. 鍋內熱油,加入作法1.蛋液,以中小火煎至底部上色,再翻面煎至上色,起鍋即可。

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