【厚生廚房】喝好湯變美美滴~~青木瓜蛤蜊排骨湯  

 

湯清味鮮甘甜、滋補滿分!

 

「木瓜」可幫助消化,調節生理機能和體內環保,是青春永駐維持美麗身段最好的天然素材。

 

食材

青木瓜1/2條

蛤蜊20顆

排骨150g

薑20克

水800cc

 
🔴準備 

1. 排骨,滾水川燙洗淨備用。蛤蜊吐沙後洗淨備用。

2. 青木瓜削皮去籽切塊;薑切絲。

 

📣作法

1. 將青木瓜、排骨、薑絲、水放入湯鍋中熬煮,先以大火煮開,再轉小火燉約半小時。

2. 煮熟後加入蛤蜊煮開,再加鹽調味即可。

 

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