【厚生廚房】暑假不無聊,小朋友最愛的好玩料理!!  

 

好玩有趣的料理自己動手做!山藥滑口爽脆,搭配新鮮食材和火腿、起士,吃來鮮甜味美。



食材:山藥200克 起士片 4片 火腿片 4片 小黃瓜1條 紅蘿蔔1/3條 

調味:起士片4片、火腿片4片、沙拉醬少許、牙籤8支

🔴準備

 

1. 山藥、紅蘿蔔洗淨去皮、小黃瓜洗淨,都切粗絲與火腿同樣長度。

📣作法

 

1. 先放火腿片,再放起士片,將山藥、小黃瓜、紅蘿蔔鋪上,淋少許沙拉醬。

 

2. 捲緊成春捲狀,兩頭插入牙籤固定,再斜切成2份即可。

*順水削皮,可以減少沾上黏液的機會、防發癢。泡冰水防山藥氧化變黑。


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