【厚生廚房】  

 

皮蛋瘦肉粥🍲是台灣人點單率最高的家常粥品,


把紅藜加入皮蛋瘦肉粥,除了讓單調的白粥顯得更豐富多樣,

 

讓清淡的白粥多了一份紅藜特有的穀香,超級大加分。


營養滿點的紅藜搭配皮蛋瘦肉粥,你也一起試試吧。

 

🔴準備:

 

紅藜白粥 2碗

 

皮蛋 1顆

 

里肌肉末 50g

 

蔥末 少許

 

肉鬆 少許

 

鹽 適量

 

📣作法:


1. 鍋內倒少許油,熱鍋炒里肌肉末。


2. 加入白粥。


3. 加入切碎之皮蛋。


4.調整鹹度,用肉鬆、蔥末點綴完成。

 

資料提供:信豐農場 http://www.sinfongfarm.com/

 

 

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