柚醬烤雞翅  

酸甜酸甜~烤雞翅用天然果醬也可以!

零違合的清爽感啊!

葡萄和柚子(不是葡萄柚喔),想不到可以和雞肉這麼搭啊!

 

食材

雞翅(二節翅) 6隻

柚子果醬 2大匙

巨峰葡萄 7顆


醃料

醬油 適量

米酒 少許

白胡椒粉 少許

 

準備

1. 雞翅洗淨用叉子戳洞,用醃料略醃30分。

2. 葡萄剝皮、去籽切丁。

 

做法

1. 烤箱預熱,雞翅放置烤盤入烤箱烤熟。

2. 取1大匙柚子果醬倒入葡萄丁中拌勻出汁,備用。

3. 取出烤熟雞翅,淋上調好的水果醬汁即可。

 

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