29.香檬烤雞翅  

天然的醃料就是這麼輕鬆上手香檬烤雞翅真的很簡單喔! 加橄欖油、鹽、糖和香檬汁、香檬皮絲,不需過多的調味,就有著很純粹的自然果香 * 醃前先以叉子刺雞翅,有助入味。

 

食材

(雞)二節翅6支

香檬2顆

 

醃料

橄欖油

 

準備

 

1. 雞翅洗淨擦乾,用叉子搓雞翅易醃入味。

2. 香檬洗淨,對切擠汁後,將香檬皮切細絲。

 

做法

1. 雞翅以油、鹽及糖醃好,加入香檬汁及細絲,均勻淋在雞翅上醃1小時。

2.烤箱預熱,雞翅連醬汁放入烤盤,移至烤箱烤至金黃約15-20分鐘,烤熟即可。

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