其實,你的安全依賴的是直接跟農民買

 

直接跟農民買有很多好處。

 

直覺上,直接跟農民買減少了中間人操控價格的可能,增加生產者的收益。消費者直接跟農民買,間接促進了公平交易的環境。

 

好處不僅於此。                                               

 

直接跟農民買也是消費者安全的重要保障。怎麼說?

 

願意為自己作物負責的生產者,才敢直接賣給消費者。因為一旦品質或安全發生問題,他們是可以被找到,並且付出法律和道德上的代價。相反的,如果種的田要分兩塊 一塊種給別人吃,一塊種給自己吃。這種東西一定要賣給會混貨的盤商和批發市場,出事後才不會被找到處罰。俗諺有云"渾水好摸魚"

 

問題是,天下沒有白吃的午餐。種田很不輕鬆,種田種到一半還得去農夫市集擺攤更不輕鬆。消費者也很辛苦。產地直購一顆高麗菜?運費比菜還貴!每天在辦公室大團購?久了老闆不給臉色看才怪!

 

所以,就有了厚生市集囉……………

 

吃在地用當令,點我買台灣在地安全食材

厚生市集,安全食材的最佳選擇:www.farm-direct.com.tw

 

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