厚生市集

厚生獨賣的【早大荔荔枝禮盒】限量上市，預購熱烈。厚生有別於其他通路，堅持親自到產地控管品質，確保每位訂購的朋友們收到手上的荔枝猶如您親採現嚐。

大家都知道荔枝的美是屬於內外兼具，果皮的色澤紅潤，外表的棘均勻完整，果肉白皙多汁又甜美。但也如大家所知荔枝雖美，卻不耐儲存，不消幾日就色黯風味略異。其實荔枝的保存沒那麼困難，只要了解其特性，多點貼心，美味可以久一點。

收到【早大荔荔枝禮盒】時，正方體的牛皮色外盒，沒有花俏艷麗的設計，只有紅色長形封條，簡單幾個字，不喧賓奪主，清雅大方更耐人尋味。

一般水果禮盒打開盒蓋就是水果，有的細心點會將水果套層網套，再用塑膠袋包裹起來。但是厚生的【早大荔荔枝禮盒】在你打開上蓋，會看到荔枝外還有一層夾鏈袋。

【打開禮盒上蓋，看到荔枝外還有一層夾鏈袋。】

【夾鏈袋不但具有保濕透氣效果，並減少運送時的碰撞。】

這層袋子除了保護荔枝避免在盒子裡搖晃碰撞傷外皮，仔細看夾鏈袋上還有個不到1公分的小洞，這小洞是為了讓荔枝透氣且避免過度流失水分。

這層袋子不僅有上述功用，當你收到荔枝時若沒有馬上享用，只要將荔枝連同袋子從盒子裡取出，拉上夾鏈，直接放入冰箱冷藏即可，這樣保存約可達1周時間不變色變味。

或想要淺嘗幾顆時，請取出想吃的數量，其餘如上述方式保存，切勿整袋荔枝來回從冰箱取出，因夏日溫度高，較大的溫差變化也是會影響荔枝的風味。

【沒吃完時，整個袋子取出，夾鏈壓緊。】

【直接用所附的袋子保存最方便。】

讀到此，你是否質疑荔枝的保存豈有如此簡單？坊間或網路上不都說要泡水，包紙、包濕毛巾或裝盒等複雜步驟來保存嬌貴的荔枝？厚生走訪果園與農友交流，並向農試所專業人員請教，為了美味，在包裝上、流程上，設備上做足功課，就是要讓每位喜歡荔枝的你，幸福享美味之餘，也能輕鬆保存，延長美味與家人同享。

【整袋放入冰箱冷藏可保存1周。】

【夾鏈袋上小貼紙簡單明瞭的保存方式。】

貼心，不是放在心裡，而是藏在禮盒裡。為了入口的那刻美好，厚生時時刻刻都先想到。

吃在地用當令，點我買台灣在地安全食材

厚生市集，安全食材的最佳選擇：www.farm-direct.com.tw