這幾天鮮採洛神花十分受到大家的歡迎呀!!
不知道您是不是準備開始動手做了呢??
在此再更新一下作法，可以更容易去籽和烹煮喔!!
做 法：
1. 先去除花萼中的籽，清洗乾淨。
2. 放入鍋內，煮沸約10秒-1分鐘，即可熄火。
(洛神花果肉厚實，喜愛Q口感10秒最恰當；
喜愛軟軟綿細，可 多煮一些時間)
3. 加入白糖拌勻，待涼放冰箱即可食用(甜度可依喜好調整)。
* 煮好的洛神也可用來泡茶喝(冷熱皆可)，美容保健 精神煥發!
* 自己做的洛神花蜜餞因未加防腐劑，要記得冰存喔!
吃在地用當令，點我逛逛厚生市集油品\醬油\加工品專區
厚生市集，安全食材的最佳選擇：www.farm-direct.com.tw
請先 登入 以發表留言。