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輕鬆料理簡單做~營養滿分、美味十足，隨意變化滋味都很棒！
🔴準備
1. 豆腐切適口大小；蒜頭去皮拍碎，蔥切細。
2. 木耳、杏鮑菇切細條狀。
📣作法
1. 起油鍋，油燒熱爆香蒜頭，加入豆腐輕翻炒數下，加入豆瓣醬拌勻，成盤備用。
2. 同油鍋，放入杏鮑菇、木耳略炒，加入醬油、米酒、少許開水炒勻，最後淋在豆腐上，灑些蔥花即可。
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