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嘉義布袋 邱大哥
「這些吳郭魚,我戲稱為“鳥養吳郭魚”,是附近野鳥在水渠中捕捉到的野生吳郭魚,飛經掙脫掉落到養蝦池裡的。
我們在清池底時,才發現已經繁殖到這麼多了。」
堅持『生態養殖』讓萬物和平共生,莫過於此!
生產者對於土地的愛護,更甚一切;獲得政府農委會漁業署通過雙認證---優良養殖場 認證及 產銷履歷 認證。
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農友小檔案:
邱大哥
所在區域:嘉義縣布袋鎮
主要作物--白蝦、白蝦仁、虱目魚一夜干、虱目魚肚、草魚肚排、海水吳郭魚、烏魚
作物認證--生產履歷
吃在地用當令,點我逛逛厚生市集海鮮水產
厚生市集,安全食材的最佳選擇:www.farm-direct.com.tw
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