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青花筍  

 

它長得像偽綠花椰，其實是青花筍啦!!!

整株都能食用的好味道!

料理簡單，鮮蔬清甜！

品嚐在地食材新鮮美味~

作法
1. 煮一鍋滾水，青花筍放入川燙15秒撈起沖冷水備用。
2. 熱油鍋，加入薑絲、蒜頭爆香，加入香菇翻炒後再加些米酒續炒。
3.最後加入青花筍、辣椒、少許水炒勻即可。」

 

吃在地用當令，點我逛逛厚生市集當季蔬菜食材

厚生市集，安全食材的最佳選擇：www.farm-direct.com.tw

 

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