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木耳多半當成是配菜使用，它可是非常營養的喔!
具有洗腸、潤肺、血液凝塊減少，加速血液循環等效用，可說是「血管的清道夫」
☞這道菜可說是營養健康的家常食譜!
炒香絞肉搭配木耳口感脆爽~
簡單食材美味十足！輕鬆料理~豐富上桌！
做法
1. 木耳洗淨去蒂頭，撕成小片；薑切細絲、蒜頭去皮切碎；辣椒、青蔥切細。
2. 起油鍋，下絞肉拌炒，加入薑絲、蒜末炒香。
3. 加入木耳、辣椒快炒後調味，撒上蔥花即可。
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