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天然的醃料就是這麼輕鬆上手香檬烤雞翅真的很簡單喔! 加橄欖油、鹽、糖和香檬汁、香檬皮絲,不需過多的調味,就有著很純粹的自然果香 * 醃前先以叉子刺雞翅,有助入味。
食材
(雞)二節翅6支
香檬2顆
醃料
橄欖油
鹽
糖
準備
1. 雞翅洗淨擦乾,用叉子搓雞翅易醃入味。
2. 香檬洗淨,對切擠汁後,將香檬皮切細絲。
做法
1. 雞翅以油、鹽及糖醃好,加入香檬汁及細絲,均勻淋在雞翅上醃1小時。
2.烤箱預熱,雞翅連醬汁放入烤盤,移至烤箱烤至金黃約15-20分鐘,烤熟即可。
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