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香氣到位清爽不膩口,輕鬆輕鬆就能做出記憶中的古早味!
蒸熟的南瓜鬆軟香甜,淋上熱熱的紅蔥酥油~酥脆酥脆 口感豐富!
超級速配der~
食材
南瓜350克
蔥少許
調味
客家紅蔥酥油2大匙
鹽少許
做法
1. 南瓜洗淨外皮,對剖去子,取半邊切塊;蔥切細。
2. 南瓜塊置於盤中,放入蒸籠或電鍋中蒸熟,取出備用。
3. 起鍋轉小火,倒入紅蔥酥油加熱,添少許鹽拌勻熄火。
4. 將做法3淋在南瓜上,灑上蔥花即可。
貼心小提醒
小火加熱紅蔥酥油即可,以免過焦!
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