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材料：
紅、黃甜椒、雞蛋、起士、 圓型餅乾 、「配件」牙籤
調味：
無
事先準備：
1. 甜椒洗淨、去籽、拭乾後切片(小正方)
2. 起士切成4等分，備用
做法：
1. 水煮雞蛋煮熟，剝殼，用切蛋器切成圓片，備用。
2. 將餅乾、起士片、水煮蛋、彩椒片依序放妥，插入牙籤即可裝盤。
貼心小提醒：
甜椒不平整，可將蔬果肉內凸起部位削除。
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