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一年到頭都有菠菜,但春天是最適合它生長的好食節!
有人叫它「菠菱菜」、「鸚鵡菜」、「紅根菜」。
它的煮食方式變化多,簡單涼拌、快炒、湯品都很方便
它更是有十足人體需求的維生素C,一天100g的菠菜就可補充您一天的滿滿體力!!
菠菜、彩虹菠菜 鮮採到貨,就用它來補補體力吧!
清炒菠菜easy cook!
作法
1. 熱鍋倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香。
2. 放入菠菜大火快炒。
3. 加入適量的鹽調味即成。
吃在地用當令,點我逛逛厚生市集當季蔬菜食材
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