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柚醬烤雞翅  

酸甜酸甜～烤雞翅用天然果醬也可以！

零違合的清爽感啊！

葡萄和柚子（不是葡萄柚喔），想不到可以和雞肉這麼搭啊！

 

食材

雞翅（二節翅） 6隻

柚子果醬 2大匙

巨峰葡萄 7顆


醃料

醬油 適量

米酒 少許

白胡椒粉 少許

 

準備

1. 雞翅洗淨用叉子戳洞，用醃料略醃30分。

2. 葡萄剝皮、去籽切丁。

 

做法

1. 烤箱預熱，雞翅放置烤盤入烤箱烤熟。

2. 取1大匙柚子果醬倒入葡萄丁中拌勻出汁，備用。

3. 取出烤熟雞翅，淋上調好的水果醬汁即可。

 

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