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材料:
小番茄400克、檸檬1/2顆、香菜1小把、熟花生30克
調味:
泰式辣椒醬3大匙(或泰式沙拉調味醬亦可)、蜂蜜2大匙
事先準備:
1. 小番茄洗淨去蒂,香菜洗淨切碎,備用。
2. 檸檬對切擠汁,熟花生去膜,備用。
做法:
1. 將小番茄對切,放入大碗中續加入碎香菜、熟花生。
2. 加入調味料拌勻,冷藏約30分鐘即可食用。
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