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蓋厲害的清爽美味 取三角脆片沾醬吃也很有異國風!
喜歡酸就多加點檸檬汁、不愛蒜頭就不加~隨性的依自己喜好調整,將新鮮食材全拌入,好吃簡單又方便!
食材:酪梨250克、牛番茄1顆、洋蔥1/8顆、蒜頭2顆、三角脆片
調味:鹽少許、檸檬汁少許
🔴準備
1. 酪梨剖半去果核,番茄切小丁去掉內籽與果芯(酪梨醬較不會出水)。
2. 洋蔥切碎、蒜頭切細碎,檸檬擠汁。
📣作法:
1. 以湯匙挖取酪梨果肉放入碗中,壓成碎泥。
2. 加入番茄丁、洋蔥丁、少許檸檬汁及鹽巴調味,拌勻即可取脆片沾食。
* 所有食材份量都可以依個人喜好調整;若玉米片口味較鹹,鹽巴可減少喔!
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