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蔥薑提味，肉鮮味美、簡單的食材，加上花生油的香氣，剩餘的湯汁拌飯無敵開胃！
食材
2節翅6支
青蔥1根
薑3片
花生油3大匙
調味
醬油2大匙
做法
1. 薑片切絲、青蔥切段再切絲。雞翅洗淨略壓乾放入盤內，鋪上部分蔥絲、薑絲。
2. 蒸鍋水燒開，雞翅放入蒸鍋中，以中火蒸15分鐘取出，再鋪剩餘蔥絲、薑絲。
3. 起鍋，倒入花生油，小火燒開，加入醬油拌勻熄火，淋入雞翅上即可。
貼心小提醒
用花生油的好處就是超級香！不過記得花生油的冒煙點在160度，加熱的時候一定要小火，不要讓油過熱冒煙，避免溫度太高喔！
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