【厚生廚房】瘦身料理必吃!! 低卡低熱量的豆腐鮮菇  

 

輕鬆料理簡單做~營養滿分、美味十足,隨意變化滋味都很棒!

 

🔴準備

 

1. 豆腐切適口大小;蒜頭去皮拍碎,蔥切細。

 

2. 木耳、杏鮑菇切細條狀。

 

📣作法

 

1. 起油鍋,油燒熱爆香蒜頭,加入豆腐輕翻炒數下,加入豆瓣醬拌勻,成盤備用。

 

2. 同油鍋,放入杏鮑菇、木耳略炒,加入醬油、米酒、少許開水炒勻,最後淋在豆腐上,灑些蔥花即可。

 

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