香檬醬汁白肉  

酸酸甜甜 香檬汁中那種酸酸甜甜的味道 好似初戀深刻於心 最難忘的回憶 不妨來道香檬醬汁白肉 用味道找回初戀的酸甜好滋味吧!

食材

五花肉條250克

香檬1顆

薑3片

辣椒1條

米酒

 

醬料

辣椒

醬油膏

 

準備

1. 薑洗淨切片、辣椒切細。

2. 香檬洗淨對切擠汁,香檬皮切碎,備用。

 

做法

1. 備一鍋水 (水量蓋過整塊肉),煮滾後加入米酒、薑片、五花肉條,蓋上鍋蓋煮熟取出放涼後,切薄片盛盤。

2. 調沾醬:醬油膏、辣椒、香檬汁、少許香檬皮碎加入拌勻,淋上白肉或蘸取著吃均可。

 

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