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輕鬆料理簡單做~營養健康、美味十足，隨意變化~風味都很棒！
食材
竹筍200克
杏鮑菇200克
乾香菇5朵
蒜頭2粒
蔥1大匙
調味
麻油1小匙
鹽1小匙
準備
1. 竹筍去殼切細條狀、香菇泡軟後壓乾水分切絲、杏鮑菇切細條。
2. 蒜頭去皮拍碎、蔥切細。
做法
1. 起油鍋，將蒜頭爆香後，竹筍、香菇放入鍋中炒香。
2. 將杏鮑菇絲放入鍋中續炒加少許水悶熟後，調味，淋上麻油、灑上蔥花拌勻即可。
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