卡滋卡滋的酥脆雞皮聲，咬一口瞬間流下的肉汁、香氣…真的超簡單又美味！
準備
1.取一容器，將所有調味料混合，放入雞腿略醃漬30分鐘。
2. 生菜洗淨，拭乾葉片；檸檬分別切塊、切片。
做法
1. 將生菜、檸檬片鋪於盤中備用。
目前分類：厚生廚房食譜 (461)
- May 30 Sat 2015 13:02
【厚生廚房】直令人想吞口水啊~~香草煎雞腿排
- May 28 Thu 2015 22:43
【厚生廚房】香椿炒蛋
- May 27 Wed 2015 14:39
【厚生廚房】麻油筍香炒菇
- May 27 Wed 2015 13:22
【厚生廚房】香椿豆腐
香椿本身具有獨特香味，營養價值豐富，食用的部份是香椿樹的嫩芽，故有「樹上蔬菜」的美名
尤其是做成醬時，搭配不同的食材都會有令人驚嘆出奇的好味道！
㊙
食材
豆腐1塊
香椿50克
乾枸杞少許
- May 26 Tue 2015 09:01
【厚生廚房】自製香椿醬
切碎後的香椿葉清新宜人，做成後可擺放在冰箱裡，烹調時可隨意取用。
讓廚房再添一份自然美味的調味料吧~
用來拌麵、拌飯、炒麵、炒飯、夾饅頭，抹吐司，也可以當做青醬使用，做義大利麵、披薩或鹹鬆餅。
食材
香椿50克(份量可自行調整)
調味
鹽3小匙、橄欖油4大匙(或香油)
- May 22 Fri 2015 13:58
【厚生廚房】咕溜咕溜~超下飯~滑蛋蝦仁
香嫩可口~輕鬆料理簡單的味道，配上蔥花的提味，單純的好滋味！
🈶* 醃蝦仁調味料：
米酒少許、鹽少許、蛋白1/2顆
🔴準備
1. 蝦仁背部劃刀，用牙籤除腸泥，洗淨、擦乾水分，用醃料拌勻，醃5分鐘。
2. 蛋打散；蔥切蔥花備用。
- May 21 Thu 2015 23:03
【厚生廚房】和風炒苦瓜
- May 19 Tue 2015 21:11
【厚生廚房】㊙胃口不好嗎??試試這道~番茄鱸魚湯
老少咸宜，適合胃口不佳時食用，開胃、補充營養~多了蕃茄微酸的清爽，讓您氣色紅「番」天！🍅🍅🍅
🔴準備
1. 無毒溫室牛番茄去蒂切塊、豆腐切塊、薑切細絲、蔥白切段、蔥綠切絲。
2. 鱸魚輪切洗淨，紙巾壓乾水分備用。
📣作法
1. 準備一鍋水，水滾後，放入番茄塊、豆腐塊，加入蔥白段、鱸魚塊，淋入酒煮熟。
2. 撈去浮沫，加入鹽調味後放入薑絲、蔥綠即可。
- May 15 Fri 2015 13:11
【厚生廚房】☀有夠熱~~來杯最天然的果汁吧~~鳳梨番茄汁
天氣變熱了~快來杯清涼飲吧！鳳梨番茄汁~清爽又健康，讓餐食之後的消化與代謝更順暢喔~
牛番茄、金鑽鳳梨熱銷中~~~來一杯吧!!😺😺
準備
1. 蕃茄洗淨，對切去蒂，切成塊狀；鳳梨去頭尾及皮，對切，切除中芯硬梗，切片。
作法
- May 14 Thu 2015 20:02
【厚生廚房】番茄蛋炒豆包
- May 14 Thu 2015 11:16
【厚生廚房】鹹蛋杏鮑菇
- May 13 Wed 2015 18:07
【厚生廚房】豆豉鹹香桂竹筍
- May 12 Tue 2015 22:14
【厚生廚房】大小朋友都愛吃~家常快速好菜!! 肉片炒空心菜
- May 11 Mon 2015 20:08
【厚生廚房】蘆筍蛤蜊雞湯
- May 08 Fri 2015 15:01
【厚生廚房】簡單的美味~~香菇炒蘆筍
飽滿的蘆筍清爽鮮甜，加了蒜片香菇拌炒，清爽可口~簡單的料理，美味吃得到喔!
準備：
1.鮮香菇切片；蒜頭去皮拍碎，備用。
做法：
1. 蘆筍切段，放入沸水中汆燙熟，撈起瀝乾，備用。
- May 07 Thu 2015 18:54
【厚生廚房】早餐居然這麼簡單!!健康芽菜土司捲
健康活力小點！抹上花生醬，再包進滿滿的胡蘆巴豆芽、蘿蔔嬰，滑香順口又帶有芽菜香，當早餐或午茶點心給你滿滿的能量！
準備：
1. 胡蘆巴豆芽、蘿蔔嬰切除根部。
2. 雞蛋打散；吐司去邊。
作法：
- May 06 Wed 2015 17:54
【厚生廚房】創意混搭料理~「臭」的好美呀~臭豆腐炒混蛋
有趣料理美味吃~滿口的豐富、層次多元，獨特飄香~臭豆腐熱炒3種蛋~真的好吃的唷!
準備
1. 取2塊臭豆腐各切成9等份；辣椒切細。
2. 皮蛋2顆去殼切丁；1顆鹹蛋對切湯匙小塊挖取；4顆雞蛋打成蛋液備用。
作法
1. 煮一鍋水，毛豆仁川燙後撈起備用。
- May 05 Tue 2015 20:35
【厚生廚房】鹹蛋炒豆腐
- May 04 Mon 2015 22:44
【厚生廚房】鹹鴨蛋炒南瓜
- May 01 Fri 2015 07:49
【厚生廚房】低卡料理，體重有給它想下降的你必吃呀!清蒸南瓜
